La Propoli
La frazione gommo – balsamo - resinosa è caratterizzata dalla presenza di:
  • Terpeni
  • Polisaccaridi
  • Acidi uronici
  • Acidi aromatici (benzoico, cinnamico)
  • Aldeidi aromatiche (vanillina)
  • Acido caffeico
  • Ferulico
  • Cumarico e loro esteri
  • Curarine
La frazione cerosa e composta da:
  • Acidi grassi (miristica)
  • Ossiacidi
  • Lattoni
  • Acetossibetulenolo
  • Xantorreolo
  • Pterostilbene
  • Acido sorbico
  • Aminoacidi
  • Vitamine del gruppo B, C, E
La frazione polifenolica è costituita da:
  • Flavoni
  • Flavonoli
  • Flavononi
Essa comprende: Crisina, tettocrisina galangina, isalpinina, ramnocitrina, pectolinarigenina, pinocembrina, pinostrobina, kempferide, quercetina, pinobanksina, sakuranetina.
Le sostanze minerali e gli oligo-elementi presenti nella propoli sono: Alluminio, Bario, Calcio, Cromo, Cobalto, Rame, Stagno, Ferro, Manganese, Nichel, Piombo, Silicio, Stronzio, Titanio, Vanadio, Zingo.